Frische Zubereitung

Wir bieten Ihnen feine Speisen aus frischen Zutaten, die von unserem talentierten Küchenteam sorgfältig zubereitet werden. 

Spezialitäten aus der Schweiz und Region

Geniessen Sie bei uns authentische Gerichte aus der Region. Unsere Spezialitäten werden frisch zubereitet und bieten Ihnen ein kulinarisches Erlebnis mit lokalem Flair. Probieren Sie unsere regionalen Köstlichkeiten und entdecken Sie den einzigartigen Geschmack unserer Umgebung.

Spezialitäten aus aller Welt

Der Hirschen steht für die harmonische Verbindung von traditioneller Schweizer Küche und innovativen, weltweiten Einflüssen. Wir ehren unsere Wurzeln, während wir mutig neue Geschmackswelten erkunden. Hier und da spürt an eine feine asiatische Inspiration.